小さな喫茶レストランを始めました。
名前は"Suerte(スエルテ)"
何年も前の話ですが、旅先の地で
たくさんの人が「Buena suerte!(幸運を祈ってるよ!)」
と、声をかけてくださいました。
様々な出会いに感謝し、
今度は私たちが出逢う方々にそう願っていよう
という思いから"Suerte"と名付けました。

Suerteスエルテ

2018年6月に今治市営球場前にオープンしました小さな喫茶レストラン

「Suerte スエルテ」です。

国道317号線に面した大きな窓から明るい光が差し込む開放感ある店内。



市営球場の照明灯、近見山が目の前に聳え、季節によっては酔いしれてしまうほどの夕焼けが一望できます。

野球観戦後に一息ついたり、行き交う車や人を眺めながらボーッとしたり、本を読んだり、お友達やご家族とお話ししたり…


お料理には新鮮な地元のお野菜や魚介を取り入れています。

コーヒー豆は少量ずつ自家焙煎しています。

デザートはコーヒーや紅茶に合うようなメニューをご用意しております。


定番デザートのほか、季節のデザートもございます。

「焼きっぱなしのクルミのケーキ!」

 

「山梨県産さくらはちみつを使ったババロア(季節のデザート)」

コーヒー1杯からどうぞお気軽にご利用ください。